2017年11月24日金曜日

シチュー作り

寒い~

ぷたにく、ミンチ解凍

玉ねぎみじん切りして、焼いて~

卵と、パン粉、こねて、ミンチぼーるつくる

あらかじめ、にたら、、ばらばらになった。手袋してこねたの→意味なーし。

  ニンジン、ジャガイモ、ブロッコリーいれて

買っておいたシチューの、もといれたら、いまいちなので

やり直し、塩で、味付けしなおし。

とろみは、片栗粉で~


   シチューと、格闘