豚肉のピカタ

解凍しておいた豚肉に、塩胡椒

小麦粉はたいて、卵と粉チーズの中につけてやく

ただの、豚肉の焼いたのと変わらない。ピカタとか言う。

きのう、野川先生が、買ってきた、ソースつけたら

お高い洋食の、味になった


  ソースが、うまけりゃ、どーでも素材は、いいのに気づく


小麦粉が散乱したから、フニャ